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INFORMATION //新着情報//
2017.3.7
【先行販売のお知らせ】
「桜の葛ラムネ」と「桜ようかん」の販売をウェブにて開始いたしました。
店舗での販売は3月下旬を予定しております。
おすすめ商品
【春限定】桜の葛ラムネ(35粒入り)

【春限定】桜の葛ラムネ(35粒入り) 

600円
[在庫あり]
ご好評いただいております「葛ラムネ」に新しい仲間が登場です。 春だけのお味「桜の葛ラムネ」 桜の花の粉末を混ぜ込み、ほんのりピンクに染めました…
桜ようかん 2本入り(あずき×1本、抹茶×1本)

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1,600円
[在庫あり]
春限定〜 吉野名物の桜ようかんです。 八重桜の花漬が浮かぶ、見た目にも美しいようかんです。 ※自然の花を使用していますので、一本ずつ花の大き…
吉野本葛湯 ばら売り

吉野本葛湯 ばら売り 

420円
[在庫あり]
まさに最高級の葛湯です。 とことん体に良い葛湯を作るため、素材は葛根100%の吉野本葛と、徳島県で栽培された竹糖より精製される阿波和三盆糖だけを…
葛ラムネ 42粒入り

葛ラムネ 42粒入り 

840円
[在庫あり]
新しさの中にどこか懐かしさを感じる、そんな葛ラムネです。 ラムネと言っても「作り方の基本」となるのは、吉野地方に受け継がれる伝統菓子である葛菓子…
極上本葛菓子 6枚入り

極上本葛菓子 6枚入り 

1,730円
[在庫あり]
吉野に伝わる伝統銘菓である葛菓子。極みの味わい・食感を生み出すために、素材は吉野本葛と阿波和三盆糖だけです。 本品で使用している和三盆糖は徳島服…
葛屋 中井春風堂です
吉野山 蔵王堂前 葛屋中井春風堂です。

葛は非常に有益な植物で、様々な分野で利用されています。
葉は栄養価が豊富なため、牛や馬などの家畜の飼料として使われています。
花はイソフラボンやサポニンなどが含まれています。さらには二日酔いを緩和する効果もあるそうです。
根には独特の薬効成分があり、漢方薬の原料としても使われています。
風邪薬の「葛根湯」が有名ですね。
葛で唯一、食べることができないのがツルです。食べることはできませんが静岡県の伝統工芸品の材料として利用されています。
それが「葛布」です。葛のツルから丈夫な布が織れるんです。
葛布について詳しく知りたい方は、大井川葛布さんをお尋ねください。おススメですよ。
http://www.kuzufu.com/



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