吉野葛 スタンドパック
850円~1,800円(税込)
吉野葛のスタンドパックです。葛粉とは葛根に含まれる澱粉を取り出して精製したものです。冬に根を掘り起こし、澱粉をろ過した後「吉野晒し」という製法でアクを取り除きながら白くなるまで晒します。葛粉は他の澱粉…